Los viñedos de la DOP Bullas (Región de Murcia) innovan con prácticas más sostenibles en la gestión de sarmientos.
El proyecto LIFE Sarmiento nace con el objetivo de minimizar las emisiones de CO2 debidas a las quemas de las podas de vid, los sarmientos, sustituyendo sus prácticas actuales de gestión por otras más beneficiosas para el clima.
Además de plantearse como una solución innovadora a este problema medioambiental, la iniciativa mejora las condiciones del suelo en zonas áridas mediante la transformación de los restos de poda en compost y su posterior incorporación al suelo como enmienda orgánica.
De este modo se realiza una doble labor. Por un lado, la revalorización de dichos residuos transformándolos en subproductos con propiedades bioestimulantes. Por otro, contribuyendo a la estimulación de una Economía Circular que repercuta directamente y de manera positiva en el territorio donde se lleva a cabo la actuación.
El proyecto está subvencionado por el Programa de Medio Ambiente y Acción por el Clima de la Unión Europea (LIFE), y cuenta con un presupuesto total de 835.020 euros. En él participan las empresas Microgaia Biotech, Eurovértice y la cooperativa Nuestra Señora de El Rosario, teniendo una duración de cuatro años (hasta finales de 2020).